Вода обладает большим рядом свойств, которые влияют прямо или косвенно на организм человека. Вы когда-нибудь задумывались о том — что Вы пьете?
Что и зачем надо пить?
Пить надо в основном воду. Вода является растворителем. В организме она выполняет транспортную функцию. Причем работает на разных уровнях. Самый поверхностный уровень — вода всасывается из кишечника в кровь и почками выводится наружу через мочу, унося с собой соли.
Другой уровень — вода испаряется, выходя через поры кожи в виде пота, опять же, унося с собой соли. Плюс пот нужен для терморегуляции организма — то есть тут получается двойная функция.
Вода входит в состав всех внутренних сред человека — лимфа, кровь, слюна, секреты желез, слезы — все это водные растворы — внутренние физиологические среды, различные по своему составу и свойствам, состоят в основном из воды.
Внутриклеточная жидкость тоже представляет собой особенно чистую воду! Для того, чтобы вода попала внутрь клеток к ней предъявляются особенно строгие требования.
Так какая же вода наиболее физиологична? На этот вопрос в настоящее время у медицины однозначного ответа нет. Совсем нет никакого ответа. Однако, все очень просто и логично. Чем чище вода — тем она полезнее. Но чистота воды в плане отсутствия в воде включения — это лишь химический состав. А помимо химических, вода обладает еще массой других интересных параметров:
- ОВП — окислительно-восстановительный потенциал
- ПН — поверхностное натяжение
- pH — водородный показатель
- t — Температура
- Структура и память воды… самый загадочный ее параметр
- радиоактивность
Есть и такие параметры воды, о которых человечество на современном этапе развития не имеет никакого представления.
Когда руки дойдут — запишу видео о том — какую же воду на самом деле надо пить и как получать дома питьевую воду.